Первый раз в суси-бар
Ситуация, в которой вы оказались, прямо скажем, пикантная… Вас пригласили в суси-бар, а вы постеснялись признаться в дилетантстве по части знания о культе этого традиционного японского кушанья. А может...
View ArticleВо Франции пройдет праздник абсента
Цель торжества, как сообщает агентство ПРАЙМ-ТАСС, реабилитировать абсент, который долгое время был запрещен во Франции. Организованный уже в третий раз праздник начался со сбора полыни, из которой...
View ArticleЧай для необычного вкуса…
Если вы хотите добавить очень изысканный, нежный аромат чая к пище, то самый подходящий метод — вливание. Необходимо просто заварить чайные листы в той жидкости, которая потом будет добавлена к еде....
View ArticleЛетние запреты
Что может быть соблазнительнее сладкого манго или папайи? Думайте об этом каждый раз, когда ваша рука тянется за шоколадом или печеньем. Потребность в сладком вполне могут удовлетворить и фрукты. Зато...
View ArticleВ Нью-Йорке начались перебои со стейками
Дело в том, что кукуруза, которая является главной кормовой культурой для крупного рогатого скота в Америке, все более активно используется при производстве этанола, который многие называют «топливом...
View ArticleЛюбовь к вредной пище передается по наследству
Исследователи британского Королевского ветеринарного колледжа кормили беременных крыс пирожными, чипсами и конфетами, после чего их детеныши тоже были склонны к подобным высококалорийным, но имеющим...
View ArticleКитайские повара против деревянных палочек для еды
А это в свою очередь приведет к тому, что Олимпийские игры в Пекине будут далеки от «зеленых» — характеристики, данной им еще национальным заявочным комитетом, сообщает ИТАР-ТАСС. Каждый год в Китае...
View ArticleСлужба для проверки подлинности японских ресторанов за границей
Проверять рестораны предлагается по трем основным критериям: наличие ключевых элементов японской кухни — например, типично японский клейкий рис и соевая паста мисо, второе — это соблюдение техники...
View ArticleЦветок в бокале
Добавление в коктейли различных эссенций трав, фруктов и цветов стало весьма популярным у ряда ресторанов и баров. Особенно любят добавлять подобные эссенции в шампанское, придавая ему неповторимый...
View ArticleЧерный шоколад защищает от усталости
«Черный шоколад богат полифенолами, которые оказывают полезное воздействие на здоровье, в частности, понижают давление. Однако высокое содержание полифенола, похоже, способствует повышению уровня...
View ArticleCoca-Cola намерена внедрить новую охлаждающую упаковку
Компания Coca-Cola запускает экспериментальную серию упаковки — бутылки, которые при открывании охлаждают содержимое так, что в напитках будет появляться лед — не из воды, а из самого напитка. Новая...
View ArticleЗнаменитой «Докторской»колбасе исполнилось 70 лет
«Докторской» колбасу назвали потому, что ее можно есть при некоторых заболеваниях желудка, когда необходима легкоусвояемая пища. Рекомендована она также для детского питания. Фарш для нее делают из...
View ArticleКафе для творческих натур
Вывеска гласит: «Рисуй! — Креативное кафе». Кофейня приглашает не только взрослых, но и детей. По словам ее владелицы Лиды Горниковой, посетители могут выбрать для раскрашивания вазы, тарелки, стаканы,...
View ArticleЯблоки прогонят лишние килограммы
Англичане, введшие в обиход пословицу One apple a day keeps the doctor away («Одно яблоко в день — и врач забудет к вам дорогу»), и не предполагали, насколько они правы. Помимо того, что знакомый...
View ArticleСамого дорогого рома в мире осталось всего четыре бутылки
Этот ром был разлит в бутылки в 1940-е годы, в его создании участвовали различные смеси, самым старым из которых уже на тот момент было по 25 лет. Разливали его ямайские дистилляторы «Урэй и племянник»...
View ArticleПобедитель конкурса «Самый активный участник форума»за сентябрь месяц
Начнём-с… Получив дополнительный толчок в виде победы в конкурсе на активность за сентябрь, я собралась наконец выбраться в Городового. Устав и замёрзнув от воскресного похода по магазинам,...
View ArticleВиноградная улитка —французский деликатес
Употреблять виноградную улитку в пищу начали еще в пятом веке до нашей эры, причем ценили ее все, от римских императоров, славившихся любовью к роскоши и изобилию, до средневековых монахов, ведших...
View ArticleЯпонская кухня обскакала французскую
В Токио 160 тыс. ресторанов, поэтому для экспедиции по выявлению лучших «Мишлен» потребовалось пять законспирированных инспекторов — три европейца и два японца, которые за полтора года посетили более...
View ArticleMÁXIMO EXTRA AÑEJO От Havana Club
Máximo создается вручную из лучших и наиболее выдержанных резервов кубинского рома непревзойденным мастером купажа, главным «маэстро ронеро» Кубы – Доном Хосе Наварро. По сути же, этот ром хранит в...
View Article10 быстрых и легких способов приготовить шампиньоны
Большой сандвич Очистите и порежьте шампиньоны ломтиками, потушите их с измельченным репчатым луком на растительном масле до готовности. Возьмите батон белого хлеба, разрежьте его вдоль пополам, на...
View Article